Vorspeisen
 
Alle Vorspeisen werden mit Minzsoße und Allubacharasoße serviert.
 
1. Gemüse Samosa 3,00€
Zwei Gemüsepasteten in Kischererbsenteig gebacken
 
2. Keema Samosa 4,00€
Drei Teigtaschen mit Hackfleisch gefüllt.
 
3. Onion Bhaji 3,50€
Zwiebelringe in Kichererbsenteig gebacken
 
4. Sabzi Pokoras 4,00€
Verschiedene Gemüsesorten in Kichererbsenteig gebacken
 
5.Tandoori Lamm Sheek Kebab 7,50€
Zwei Lamm-Hackfleisch am Spieß
nach königlicher Mogul-Küche im Tandoori-Ofen gegart
 
6. Murgh Tikka 7,50€
Mariniertes Hähnchenbrustfilet im Tandoori-Ofen gegart
 
7. Gemischte Vorspeise 7,50€
Eine Auswahl verschiedener Kleinigkeiten 1-5
 
EXTRA BEILAGEN
 
11. Tandoori Nan Fladenbrot aus Weizenmehl 1,00€
12. Tandoori Roti Fladenbrot aus braunem Mehl 1,00€
13. Garlic Nan Fladenbrot mit Knoblauch 2,00€
14. Cheese Nan Fladenbrot mit hausgemachtem Weichkäse 2,50€
15. Keema Nan Fladenbrot mit Hackfleisch gefüllt 3,00€
16. Lacha Parantha Fladenbrot nach Art des Hauses 2,50€
17. Raita 2,50€
Hausgemachter Joghurt mit Gurken und Tomaten, orientalisch gewürzt
18. Allu Parantha 3,50€
mit Dampfkartoffeln, orientalisch gewürzt
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Punjab Garden Tandoori Spezialitäten
 
Das Fleisch wird in einem speziellen traditionellen Lehmofen gegart.
Dadurch wird einzigartiger Geschmack und intensives Aroma erzielt.
 
20. Punjab-Garden Chicken Tikka 11,50€
Hähnchenbrustfilet in Joghurt, Käse und Cashew-Nüssen mariniert
 
21. Lahori Chicken Tikka 11,50€
Saftige Hähnchenstücke mariniert mit Knoblauch, Ingwer, Joghurt
und orientalischem Herb
 
23. Lahori Lamm Tikka 13,00€
Saftige Lammfleischstücke mariniert mit Knoblauch, Ingwer,
Joghurt und orientalischen Herbs
 
24. Tandoori Mix 14,50€
Verschiedene Fleischspezialitäten im Tandoori-Ofen gegart
 
25. Lachs Tikka 13,50€
Zarte Lachsstücke in feinen Kräutern und Gewürzen mariniert,
dann im Lehmofen gegart
 
26. Shahi Prawn Tikka 14,50€
King Garnelen am Spieß, mariniert nach Art des Hauses, im Lehmofen gegart
Dies ist eine besondere Spezialität bei den Leuten des Indus-Tales
 
27. Tandoori Sheek Kebab 13,00€
Lammhackfleisch am Spieß, nach königlicher Mogul-Küchen-Art
zubereitet, im Tandooriofen gegart
 
28. Punjab Garden Grill Palau 11,50€
Hähnchenbrustfilet am Spieß zubereitet, gedünsteter Reis und Gemüse
 
Alle Tandoorigerichte ( Grillplatten ) werden
mit köstlichem Basmatireis oder Fladenbrot (Nan) serviert
und jeweils dazu eine auf das Gericht abgestimmte Soße.
Sie dürfen auswählen, ob Sie Ihr Gericht mild, mittel oder scharf genießen.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Chicken Spezialitäten
 
 
32. Chicken Korma 8,90€
Gericht aus der königlichen Mogul-Küche zubereitet mit Gewürzen,
Mandels, Cashew-Nüssen und Sahne mit einer milden Sauce
 
33. Kashmiri Chicken 8,90€
Zarte Hähnchenfleischstücke in Kashmiri Gewürzen eingelegt
mit Rosinen, Mandeln und Mandearinen, angerichtet in einer Curry-Sahne-Sauce
 
34. Chicken Mango Curry 8,90€
Zarte Hähnchenbruststücke in einer würzigen Sauce mit frischen Mangostücken
 
35. Chicken Dansek 8,90€
Zartes Hähnchenbrustfilet in einer exotischen Kombination
mit Gewürzen, Daal ( gelben Linsen ), Sahne und Ananasstücken
 
36. Chicken Jalfrazie 8,90€
Hähnchenbrustfilet zubereitet in einer würzigen Mischung von Zwiebeln,
Knoblauch, Tomaten, Paprika und Karotten in Currysauce
 
37. Chicken Palak 8,90€
Hähnchenbrustfilet mit Zwiebeln, frischen Tomaten und Blattspinat
in einer aromatischen Gewürzmischung gegart
 
38. Chicken Karahi 8,90€
Hähnchenbrustfilet mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer,Tomaten
und aromatischen Gewürzen im Karahi zubereitet
 
40. Chicken Curry 8,50€
Zartes Hähnchenbrustfilet mit Zwiebeln und Tomaten in Currysauce
 
41. Ceylon Chicken Curry 8,90€
zartes Hähnchenbrustfilet in einer pikanten Sauce mit Kokosmilch
und frischem Kokos
 
42. Chicken Madras 8,90€
Hähnchenbrustfilet zubereitet mit Peperoni, Zwiebeln, Ingwer, Tomaten
und frischen Champignons in einer scharfen Spezialsauce
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Chicken Spezialitäten
 
 
43. Chicken Channa Masala 8,90€
Hähnchenbrustfilet mit Kichererbsen, Zwiebeln, Knoblauch
und frischen Tomaten in einer aromatischen Currysauce
 
44. Chicken Tikka Masala 10,50€
Im Lehmofen gebackenes Hähnchenbrustfilet, orientalisch gewürzt,
mit einer speziellen Sauce
 
45. Butter Chicken 10,50€
Zarte Hühnchenstücke in Butter geröstet,
angerichtet in einer Tomatensahnesauce
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Lamm Spezialitäten
 
50. Lamm Korma 10,00€
Ein Gericht aus der königlichen Mogul-Küche. Zubereitet mit Gewürzen,
Mandeln, Cashew-Nüssen und Sahne in einer milden Sauce

51. Lamm Kashmiri 10,00€
Zarte Lammstücke in Kashmiri Gewürzen eingelegt, mit Rosinen,
Mandetn, Mandarinen in einer Curry-Sahne-Sauce

52. Lamm Dansek 10,00€
Zarte Lammfleischstücke wird gebraten in einer exotischen Kombination
von Gewürzen, Daal ( gelben Linsen ) Sahne und Ananasstücken
 
53. Lamm Palak 10,00€
Zarte Lammstücke mit Zwiebeln, frischen Tomaten und Blattspinat
in einer aromatischen Gewürzmischung gegart

54. Lamm Karahi 10,00€
Zarte Lammstücke mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten und
aromatischen Gewürzen im Karahi zubereitet
 
56. Lamm Curry 10,00€
Zartes Lammfleisch mit Zwiebeln, Tomaten und einer feinen Currysauce
 
57. Lamm Madras 10,00€
Lammfleisch zubereitet mit Peperoni, Zwiebeln, Ingwer, Tomaten und frischen Champignons
in einer scharfen Spezialsauce
 
58. Lamm Chana Masala 10,00€
Lammfleisch mit Kichererbsen, Zwiebeln, Knoblauch und frischen Tomaten
in einer aromatischen Currysauce
 
59. Lamm Tikka Masala 11,50€
Im Lehmofen gebackenene Lammfleisch, orientalisch gewürzt
in einer speziellen Sauce
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Rindfleisch Spezialitäten
 
 
61. Beef Madras 10,50€
Zarte Rindfleischstücke in einer exotischen Kombination mit
frischen Champignons zubereitet
 
62. BeefVindaloo 10,50€
Zartes Rindfleisch mit Kartoffeln in pikanter Sauce
 
63. Beef Karahi 10,50€
ZartesRindfleisch mit verschiedenen Gewürzen, Zwiebeln, Tomaten
und frischen Krautern geröstet
 
64. BeefPalak 10,50€
Zarte Rindfleischstücke mit Zwiebeln, frischen Tomaten und Blattspinat
in einer aromatischen Gewürzmischung gegart
 
65. Beef Daal 10,50€
Zartes Rindfleisch mit Linsen, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer zubereitet
 
66. Beef Bengen Masala 10,50€
Zartes Rindfleisch mit Auberginen, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und
Tomaten in einer Spezialsauce
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Fischgerichte
 
 
70. Lahori Fisch Masala 12,50€
Fischfilet nach „Lahori Art" in würziger Spezialsauce
 
71. Fisch Mango Curry 12,50€
Zarte Fischfiletstücke in einer aromatischen Currysauce
und frischen Mangostücken
 
72. PUNJABI Scampi Spezial 13,00€
Großgarnelen mit frischem Ingwer, Knoblauch, Paprika
 
140. Calamaris Fritti 10,00€
mit Salat und Knoblauchsoße
 
 
 
Reisgerichte
 
75. Chicken Biryani 11,00€
Basmatireis gedünstet mit Hähnchenbrustfiletstücken, Mandeln,
Kokos und milden Gewürzen

77.Vegetable Biryani 10,00€
Basmatireis gedünstet mit frischem Gemüse, Mandeln, Kokos und Gewürzen

78. Spezial Thali mit verschiedenen Sorten: 12,50€
Chicken Korma, Lamm Palak, Tarkadaal und Lacha Parantha (Brot) und Reis
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Vegetarische Gerichte
 
79. Vegetarische Spezial Thali 10,00€
mit verschiedenen Sorten Aloo Ghana Masala + Karahi Paneer und
Taka Daal mit Reis und Lacha Parantha

80. Shahi Paneer 8,00€
Hausgemachter Frischkäse, zubereitet mit milden Gewürzen, Mandeln,
Kokosnuss, Cashew-Nüssen und Sahne

81. Karahi Paneer 8,00€
Hausgemachter Frischkäse mit Paprika, grünen Zwiebeln und
Gewürzmischung im Karahi zubereitet

83. Palak Paneer 8,00€
Hausgemachter Frischkäse mit Blattspinat gebraten in einer aromatischen Sauce

84. Aloo Gobi Masala 8,00€
Kartoffeln und Blumenkohl gebraten mit Knoblauch, Ingwer, Zwiebeln
und frischen Tomaten in einer würzigen Sauce

85. Aloo Bengen Masala 8,00€
Auberginen, Kartoffeln, Knoblauch, Ingwer, Zwiebeln, Tomaten in einer würzigen Sauce

86. Aloo Ghana Masala 8,00€
Kartoffeln und Kirchererbsen mit Zwiebel, Ingwer und Knoblauch,
gebraten in einer Currysauce

87. Paaner Bengen Masala 8,00€
Hausgemachter Weichkäse mit Auberginen in Masalasoße zubereitet

88. Lahori Tarka Daal 8,00€
Linsen in Butter geröstet mit Zwiebeln und Knoblauch

89. Bengen Barth 8,00€
im Lehmofen gebackene Auberginen mit einer Spezialsauce gebraten
 
Alle vegetarischen Gerichte werden mit köstlichem Basmatireis
oder Naan/ Rotti serviert
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Salate
 
90. Gemischter Salat K 3,50€ G 5,00€
 
93. Bunter Salat 7,00€
mit Schinken, Käse und Ei
 
94. Hawaii Salat 7,00€
mit gemischtem Salat, Schinken, Käse und Ananas
 
95. Punjab Garden Vegan Salat 6,00€
Grüner Salat mit Dampfkartoffeln, Paneer, Schafskäse und grüne Oliven
 
97. Fitness Salat 9,00€
gem. Salat mit Hähnchenbrustfilet gegrillt, mit frischen Apfelstücken und Nüssen
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Dessert
 
235. Gulab Jamen 3,00€
Teigbällchen in süßem Sirup eingelegt mit Kokosraspeln
 
236. Gemischtes Eis 3,50€
Vanille-, Himbeer-, Schoko, Erdbeereis
 
237. Mango Creme 3,50€
nach Art des Hauses
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Offene Rotweine (Glas 0,2l)
 
351. Spätburgunder trocken 3,00€
352. Spätburgunder halbtrocken 3,00€
353. INDISCHER Rotwein 3,50€
354. Portugiesischer Weißherbst lieblich 3,00€
 
Offene Weißweine (Glas 0,2l)
 
356. Weißburgunder trocken 3,00€
357. Grauburgunder trocken 3,00€
358. Riesling halbtrocken 3,00€
359. Riesling trocken 3,00€
360. INDISCHER Weißwein trocken 3,50€
 
Apfelweine
 
347. Apfelwein 0,25l 1,30€
348. Apfelwein 0,5l 2,60€
349. Emma Schoppe - Feiner Apfelcidre 1,2l 2,50€
 
Biere vom Fass
 
335. Binding Römer Pils 0,3l 2,20€
336. Büble Hefe- Edelweiß Bier 0,3l 2,20€
337. Büble Hefe - Edelweiß Bier 0,5l 3,30€
338. Sion Kölsch 0,2l 1,60€
339. Sion Kölsch 11er Rondell 16,00€
 
Biere aus der Flasche
 
341. Erdinger weiß / Kristallweizen 0,5l 3,30€
342. Erdinger Dunkelweizen 0,5l 3,30€
343. Erdinger alkoholfrei 0,5l 3,30€
344. Schöfferhofer Grapefruit 0,33l 3,30€
345. Indischer Kingfischer Bier 0,33l 2,80€
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Heiße Getränke
 
300. Tasse Kaffee 2,20€
301. Cappuccino 2,50€
302. Espresso 2,20€
303. Schwarzer Tee / Pfefferminz / Früchtetee 2,20€
304. Heiße Schokolade mit Milch 2,20€
305. Khawa 2,20€
Kanne schwarzer Tee mit Kardamom und Zimmtstangen
306. Kahmiri Chaye 2,20€
Kanne schwarzer Tee mit Kardamon und Nelken Fenchelsamen
307. Punjabi Chaye 2,50€
Kanne Milchtee mit Kardamom und Ingwer
308. Heisser Apfelwein 1,80€
309. Eiskaffee mit Vanilleeis und Sahne 3,20€
 
 
Alkoholfreie Getränke
 
315. Coca Cola 0,3l 1,80€
316. Coca Cola 0,5l 2,50€
317. Cola Light 0,3l 1,80€
318. Fanta / Sprite / Spezi 0,3l 1,80€
319. Apfelsaft 100% 0,3l 2,20€
320. Orangensaft 100% 0,3l 2,20€
321 . Apfelsaft Schorle 0,3l 1,80€
322. Apfelsaft Schorle 0,5l 2,50€
323. Guavasaft 0,3l 2,50€
324. Mangosaft 0,3l 2,50€
325. Selters Castro Sprudel 1l 2,50€
326. Hassia stilles Wasser 1l 2,80€
327. Mango Lassi 0,5l 3,00€
328. Lassi Salzig 0,5l 3,00€
329. Glas Wasser 0,3l 1,80€
330. Glas Wasser 0,5l 2,20€
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Pizza
 
Alle Pizzen mit Tomatensauce und Käse belegt
M = Medium 28 cm G = Groß 32 cm
 
101. Pizza Brot M 3,00€ G 4,00€
102. Margherita mit Tomatensauce und Käse M 5,00€ G 6,50€
103. Salami M 6,00€ 7,50€
104. Hawaii mit Schinken + Ananas M 7,00€ G 8,50€
105.Diavolo mit Salami, fr.Pilzen und Peperoni M 7,00€ G 8,50€
106. Regina mit Salami, Halal Schinken, fr.Pilzen M 7,00€ G 8,50€
107. Sicilia m. Thunfisch,Zwiebeln,schwarzen Oliven M 7,00€ G 8,50€
108. Quattro Formaggi mit vier Käsesorten M 7,00€ G 8,50€
109. Peperoniwurst M 7,00€ G 8,50€
 
110. Palermo M 7,00€ G 8,50€
mit Peperoniworst, Zwiebeln,fr.Paprika,Peperoni
 
111. Quatro Stagioni M 7,50€ G 8,50€
mit Schinken Halal, fr.champignons,Paprika, Artischocken
 
112. Alla Chef M 7,50€ G 8,50€
Hähnchenstreifen,Spinat und Rotezwiebeln
 
113. Spinat mit Knoblauch, Fetakäse M 7,50€ G 8,50€
 
114. Sucuk M 7,50€ G 8,50€
mit Knoblauchwurst, Zwiebeln, fr.Tomaten
 
115. Kalla M 7,50€ G 8,50€
mit Salami, Zwiebeln,Kapern, Sardellen, Oliven,Peperoni
 
116. Marinara mit Meeresfrüchten und Knoblauch M 8,50€ G 9,00€
 
117. Vegetaria M 7,50€ G 8,50€
mit Broccoli, fr. Paprika, fr. Pilzen, SpinatZwiebeln, Oliven,Mais und fr. Tomaten
 
118. Mexicana M 7,50€ G 8,50€
mit Hackfleisch Halal, Kidneybohnen, Mais, Zwiebeln und scharfen Jalapenos
 
119. Bolognese mit Hackfleisch Sauce und Zwiebeln M 7,00€ G 8,50€
 
120. Broccoli Thunfisch und scharf M 7,00€ G 8,50€
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Nudelgerichte
 
A Spaghetti / B Rigatoni / C Penne / D Veg. Tortellini / E Gnocchi / F Tagliatelle
 
Die passende Soße zu Ihren Nudeln:
 
152. Napoli Tomatensoße 6,00€
 
153. Bolognese Fleischsoße 7,00€
 
154. Carbonara Schinken, Ei und Sahnesoße 7,50€
 
155. Alla Panna Schinken-Sahnesoße 7,50€
 
157. Salamone mit Lachs-Tomatensoße 8,50€
 
158. Quattro Formaggi Vier verschiedene Käsesorten 7,50€
 
159. Mama Rosa Erbsen, Pilze, Schinken und Sahnesoße 7,50€
 
160. Thunfisch, Tomaten, Kapern und Knobi 8,00€
 
161. Family Spezial, Hähnchenstücke mit frischem Gemüse 8,50€
 
162. Alla Chef Hähnchenstreifen und Spinat 8,00€
 
163. Arrabiata Auberginen, Oliven, Knoblauch, Paprika u. Brokkoli 8,00€
 
164. Frutti di Mare Meeresfrüchte und Knoblauch 8,50€
 
165. Gorgonzola Käse-Sahnesoße 8,00€
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Schnitzel Parade
 
Alle Schnitzel werden wahlweise mit Pommes, Reis oder Kroketten
sowie Salat als Beilage serviert!
 
H = Hähnchen * K = Kalbschnitzel
 
180. Schnitzel Wiener Art H 9,50€ K 13,50€
 
181. Rahm Schnitzel H 9,50€ K 14,50€
 
182. Jäger Schnitzel H 9,50€ K 14,50€
 
183. Zigeuner Schnitzel H 9,50€ K 14,50€
 
184. Paprika Schnitzel H 9,50€ K 14,50€
 
185. Pfeffer-Schnitzel H 9,50€ K 14,50€
 
186. Hawaii-Schnitzel H 9,50€ K 14,50€
 
187. Gorgonzola-Schnitzel H 9,50€ K 14,50€
 
188. Bolognese-Schnitzel H 9,50€ K 14,50€
 
189. Pfifferling-Schnitzel H 9,50€ K 14,50€
 
190. Hähnchen Cordon-Bleu 9,50€
mit Putenschinken
 
191. Curry Schnitzel H 9,50€ K 14,50€
mit Früchten in Currysoße
 
193. Hähnchen Geschnetzeltes 9,50€
mit frischen Champignon, Paprika gebraten in Sahnesauce mit Reis
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Für den kleinen Hunger
 
210. Hamburger mit kl. Pommes 4,00€
211. Cheeseburger mit kl. Pommes 4,00€
213. Lahori Schawarma Hähnchenfleisch gegrillt nach Art des Hauses 5,00€
216. Chicken Wings 7 Stück mit Pommes 5,50€
217. Chicken Nuggets 7 Stück mit Pommes 5,50€
219. Portion Pommes 2,50€
220. Ketchup / Mayonnaise / Süß-saure Sauce / Currysauce je 0,30€
 
 
Al Forno
 
171. Pasta Combinatione 3 versch. Nudeln in Fleischsauce überbacken 8,00€
172. Rigatoni al Forno Champ. Schinken in Fleischsauce überbacken 8,00€
 
 
Rumpsteaks
 
200. Rumpsteak mit Kräuterbutter vom Grill 14,50€
mit Salzkartoffeln und Salat
 
201. Zwiebelrumpsteak vom Grill 14,50€
mit Bratkartoffeln und Salat
 
202. Rumpsteak Schweizer Art in Champignonsauce 14,50€
mit Käse überbacken dazu Salzkartoffeln und Salat
 
203. Rumpsteak Art des Hauses 14,50€
mit Gemüse, Salzkartoffeln und Salat